Skip to content

Ételt
adni
gondoskodás.

Az Etesd csapata a COVID-19 járvány kitörése után szinte azonnal, 2020 márciusában állt össze.
Csapatunk minden tagja évek óta gasztronómiai területen dolgozik, így egyértelmű volt, hogy ezt a tudásunkat és tapasztalatunkat felhasználva támogassuk az egészségügyi szakembereket.
Kezdetben még nem volt konkrét tervünk, csak egy erős belső késztetést éreztünk arra, hogy minőségi, tápláló és esztétikus ételekkel segítsük a frontvonalban dolgozókat.

Küldetésünk

 Az Etesd különlegessége, hogy az ételek, a gasztronómia segítségével gyakorol pozitív változást környezetünkre, a közösségre, hiszen az étkezés, a gasztronómia, át- és átszövi életünk minden területét, a felnövekvő generációk életmódját, kultúráját, a környezethez való viszonyát. A gasztronómia lehetőséget nyújt olyan változások beindítására, amelyek – apró lépésekkel ugyan, de – egy környezettudatosabb, egészségesebb, szolidárisabb világ felé vezetnek.
0 +
adag étel
0
adományozó
0
kórház, rendelő és egyéb szervezet
0
projektnap

Te is segíthetsz. Adományozz!

A kapott támogatásokat céljaink elérésére fordítjuk. A hozzánk érkező adományok többszörösen is hasznosulnak, hiszen működtetjük belőle a szervezetünket, hazai kistermelőktől vásároljuk a felhasznált
alapanyagokat, amelyekből elkészítjük testet-lelket tápláló ételeinket.

Tevékenységünk

Alapanyag adományok

Friss és fagyasztott zöldségek, gyümölcsök, tartós élelmiszerek, húsok, tejtermékek, pékáru..., melyek megfelelnek a HAACCP előírásoknak.

Az ételek
elkészítése

A friss, szezonális alapanyagfelajánlásokból, opcionális beszerzésekből és éttermi partnereink étel-felajánlásaiból a csapatunk egy hétre előre összeállítja, megtervezi a menüt, melyet minden esetben zero waste csomagolásban szállítunk.

Kapcsolattartás

A kapcsolattartás során feltérképezzük az egészségügyi szolgálat egyes területeit és egyeztetjük, melyek az aktuálisan legelfoglaltabb osztályok. Változatosan, a munkában legleterheltebb területekre igyekszünk szállítani.

Koordináció

Minden héten, minden nap kapcsolattartóink egyeztetik, hogy az egészségügyi ellátás mely pontjaira érkezzenek az ételek és milyen étel adaggal kalkuláljunk. Így biztosítjuk az ételek és felajánlások legjobb helyre juttatását.

Logisztika

A logisztikában önkénteseinkre, csapattagjainkra, valamint a vállalati és magánszemélyek támogatói segítségére támaszkodunk. Az adományok és az ételek kiszállításában is rájuk számítunk.

Egyéb felajánlások

Előfordul, hogy készételt, csomagolóanyagot, anyagi támogatást vagy egyéb tárgyi adományt ajánlanak fel. Ha a segítségünk a koordinációban realizálódik, akkor is boldogan vállalunk partnerséget, így sikerült több mint 2000 egészségügyi higiénés csomagot megfelelő helyre adnunk.

Milyen az egészséges, tápláló heti menü?

Hétfő

Borscs
leves
Banoffee pie

Kedd

Koreai marhapofa, burgonya
tofu saláta retkecskével
#etesdadokitbrownie

Szerda

Kókusztejes, chillis tökkrémleves
Padovai serteskaraj

Csütörtök

Sütőtök krémleves
Rántott szelet bajor burgonyasalátával

Péntek

Sargaborsó főzelék és olasz húsgolyók salátával
Rizsfelfújt

Támogatóink

Hálásan köszönjük támogatóinknak, az egészen kicsi vállalkozásoknak,
a multi cégeknek, kiemelten a civil segítőinknek, magánembereknek, hogy hisznek bennünk és a céljainkban.
Borganika
serfőző_ok
Brit nagykovetseg_ok
Cib bank
Celanese_ok
Colgate Palmolive
Colgate Frosta
Helit
Podor
Kometa
Spar
ST
Starbucks
Garamvári
Bouno
hupx
Ceegex
Fruhker

Gallfood
Saliverzum
Pohárcenter
TS Tej
Menza Étterem
Herczku László és Ottília, őstermelők
Hajnóczy Soma bűvész világbajnok
 

További partnereink:

Budapest Bike Maffia
Menedékház Alapítvány
Segítő Angyalok Alapítvány
Golgota Szeretetszolgálat

Külön köszönet,
Mucsi Zoltán színművésznek